食品機械設備網09月13日行業熱點聚焦

2021-09-13 17:52:30 來源：食品機械設備網整理編輯：Yolanda 閱讀量：8152

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心推薦食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　隨著中秋將至，有業內人士表示白酒市場有望進入旺季行情。而在消費升級、白酒行業進入高速擴容增量階段的大背景下，除了茅臺、五糧液等高端白酒一直占據著市場主流空間外，次高端白酒迎來新一輪市場發展機遇。面向消費者對高質量的白酒的需求，加速推進改技擴容也成為次高端白酒品牌增強核心競爭力的重要基礎。【閱讀全文】

　　眼下中秋佳節將至，月餅自然也成為近段時間以來消費市場中的關鍵詞。隨著人們的消費升級與食品安全意識、健康意識不斷提升，近年來各個月餅生產車間不僅加快提檔升級量化生產的步伐，還加大新口味和低油低糖月餅的研發力度，同時各地市場監管近來也積極開展月餅質量抽檢工作，著力為消費者帶來買得放心、吃得安心、樂得開心的“舌尖”體驗。【閱讀全文】

　　“民以食為天，食以安為先”。就當下的食品領域而言，食品中的獸藥殘留問題仍顯嚴峻，并成為當下行業發展中面臨的重大挑戰，充分借力先進的食品檢測手段為食安保駕護航尤為重要，科技日新月異之下科研成果的創新進展也將帶來重要的技術支撐。近日，中國科學院大連化學物理研究所一團隊在食品中風險物質非靶向篩查技術研究方面取得新進展值得關注。【閱讀全文】

　　近日，福州華騰招標有限公司受龍巖技師學院委托，就烹飪調飲課程設備采購進行其他招標。據了解，此次該學院采購的設備主要包含鍋具、杯具、機器、調飲小用具四大類，涉及到珍珠鍋、吧臺開水機、果糖機、凈水器、自動料理機、萃茶機、制冰機等設備，《龍巖技師學院烹飪調飲課程設備采購項目競價文件》已對相應設備的技術參數、競價最高限單價等進行標明(詳情可通過下文附件內容查看)，歡迎合格的供應商進行投標。【閱讀全文】

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