食品、飲料市場快速擴增國產包裝機械為發展“加速”

2021-11-24 13:10:55 來源：食品機械設備網整理編輯：Mary 閱讀量：9932

　　隨著休閑食品、飲料行業市場近年來持續快速增長，也隨之拉動了食品飲料包裝工業的迅猛發展。20年來，中國包裝機械產業以自己的方式從完全依托國外進口，國外企業貼牌生產，到現在創新研發自己的品牌，為國內休閑食品、飲料行業規模化發展，產業轉型升級不斷“加速”。

　　近年來，伴隨著城鎮化進程加快、國民可支配收入的增長、消費場景日益豐富、創新產品不斷涌現以及新零售渠道擴大等因素的推動，食品飲料市場持續增長，并呈現出良好的增長態勢。據不完全統計，2020年國內休閑食品行業市場規模為7749億元，2015-2020年的復合年增長率為6.6%。而2020年飲料行業銷售額超過5786億元，預計未來還將持續穩定增長。

　　就品類來看，國內休閑食品飲料種類多樣，有堅果炒貨類、糖食類制品、烘焙食品、膨化食品、干制水果類制品以及包裝飲用水、植物蛋白飲料、乳品飲料、功能飲料、碳酸飲料、茶飲料等等。隨著休閑食品、飲料行業持續快速發展，更多食品加工機械、包裝機械裝備、以及智能制造和信息化管理的新技術、新設備運用到生產過程中，為行業發展“加速”。

　　作為支撐休閑食品、飲料行業“加速”發展的包裝機械產業，經過多年發展，憑借著物美價廉，品質不斷提升，包裝設備可個性化定制，售后維護保養迅速及時等多重優勢愈來愈受到為休閑食品、飲料加工企業歡迎，并在為企業減少成本、加速轉型的重要時期提供了更多市場機遇，更重要的打破了以前包裝機械完全依賴進口的困局。

　　近幾年來，受益于健康飲食消費需求的快速增長，酸奶市場不斷擴容，成為休閑食品飲料中增長非常快的品類之一。從包裝上來看，酸奶包裝多樣，有塑料瓶包裝、玻璃瓶包裝，較常見的是八個一組和十六個一組(聯杯)包裝，這就需要包裝機械企業根據包裝工藝需要進行個性化定制。例如有企業生產塑杯成型(聯杯)灌裝成套裝備，滿足酸奶加工企業包裝需求，其產品在市場上占有優勢，并且遠銷國內外。

　　不難發現，我國食品飲料包裝機械不僅滿足國內加工企業的包裝需求，還銷往國外市場。根據中國海關統計，包裝機械出口總額超過22億美元，占食品和包裝機械出口總額的57%以上。在出口的包裝機械裝備中，飲料及液體食品灌裝設備、飲料及液體食品灌裝設備零件等的清洗或烘干機器、貼標簽及包封機等出口額較大，可見我國包裝機械產品的出口在國際市場上已具有一定的競爭力。

　　除了市場對包裝機械的規模化需求外，質量提升、科技創新是中國包裝機械裝備產業蓬勃發展的源動力。據悉，某企業一直致力于創新研發無菌紙盒灌裝機和包裝紙，自主研發了“碧海瓶”包裝及灌裝機，經過多年努力，打破國外巨頭壟斷，國產包裝材料已能完全替代進口，灌裝速度在9000包/每小時的灌裝機也已替代進口，并且價格相對不高、交貨期靈活、可定制化，滿足企業快速、多樣化、高品質等包裝要求。

　　國內休閑食品、飲料行業市場規模快速擴增，產業化、標準化、機械化水平大幅提升，這其中與中國包裝機械裝備產業快速發展有著密切的關系。國產包裝機械裝備質量的提升、設備價格實惠、交貨周期短、可定制化等諸多優勢都為休閑食品、飲料早期、后期“加速”發展和轉型升級做出了巨大的貢獻。

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