食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
面包糠是廣泛使用食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。鼎潤公司根據(jù)市場的需要研發(fā)了從原料，膨化，打糠，干燥到成品的整條自動生產(chǎn)線。該生產(chǎn)工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn)，人員少，余料可重復(fù)使用、無廢料、降低了制造成本，提高了勞動生產(chǎn)率。
工藝流程: 原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→螺旋上料→膨化機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→濕磨機(jī)→分級篩→包裝機(jī)
型 號 參 數(shù) | DSE65-Ⅲ雙螺桿生產(chǎn)線 | DSE70-E雙螺桿生產(chǎn)線 | DSE85-E雙螺桿生產(chǎn)線 |
主機(jī)功率 | 22KW | 45KW | 90KW |
裝機(jī)容量 | 70KW | 100KW | 170KW |
實際耗電 | 45KW | 70KW | 100KW |
生產(chǎn)能力 | 100-150kg/h | 200-240kg/h | 300-400kg/h |
外形尺寸 | 13×1.3×2.4 | 14×1.3×2.4 | 18×1.3×2.4 |
四、工藝組成：
1、拌粉機(jī)：將原材料添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/SPAN>
2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。
3、擠壓機(jī)：有專門控制柜，在高壓環(huán)境下，生產(chǎn)出條狀產(chǎn)品
4、切斷機(jī)：將長條狀產(chǎn)品且為短條狀
5、提升機(jī)：將產(chǎn)品輸送到烤箱，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。
6、濕磨機(jī)：將長條狀的產(chǎn)品粉碎成糠狀7、提升機(jī)：烘烤后輸送到濕磨機(jī)
8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，減去水分，增加保質(zhì)期；
9、分級篩：篩出不同的產(chǎn)品
10、包裝機(jī)：可采用立式包裝機(jī)和組合式電腦稱量包裝機(jī)。
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