當前位置:諸城市正康食品機械有限公司>>果蔬清洗設備>>蔬菜清洗機>> 鼓浪式草莓氣泡清洗機
材質 | 304 | 工作方式 | 鼓泡 |
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功率 | 3kw | 耗水量 | 循環利用T/h |
機重 | 3000kg | 類型 | 一體式 |
清洗溫度 | 常溫℃ | 生產能力 | 2T/h |
適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他 | 通用領域 | 凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他 |
外形尺寸 | 3000*1500*1650mm |
草莓氣泡清洗機結構特征:該機由槽體、支架、網帶、水箱、漂浮物撈取裝置、電機、水泵、減速機等組成。于各類水果的清洗。如:草莓、蘋果等,通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后,進入毛刷進行第二次清洗,使水果洗的更干凈、更*。設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態。
蔬菜通過清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留農藥。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數量在104~108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土,通過正確的清洗工藝, 微生物數量會降低到其初始數量的2. 5%~5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外, 添加表面活性物質或清洗劑,也可以大大提高清洗效果。
草莓氣泡清洗機
物料進入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會發生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集,細絲、頭發等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經噴淋清洗,送至下道工序。
1、采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩,速度可調,物料隨輸送網帶運動進行,能夠避免對輸送物的損壞。噪音小,適用于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。
2、水果蔬菜清洗機采用較*的UV/03水處理系統對清洗水進行消毒處理,有效的殺滅有害細菌,分解殘留農藥;通過活性炭過濾后的清洗水循環利用,可節約80%的清洗用水;采用沖擊波原理能夠將蔬菜瓜果表面沖洗干凈,提高50%以上的工作效率,節省了人力。
3、可與各種設備鏈接使用,實現全自動化流水線作業。
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