豬肋骨速凍機肉餡/餃子速凍機是一種隧道結構相對簡單、高效的速凍裝置，適用于糕點、速凍食品、肉類等食品。肉餡/餃子速凍機采用雙不銹鋼夾芯聚氨酯保溫板，保溫性能好，內部部件采用優質不銹鋼SUS304，清洗方便。

所有的液氮與不規則形狀的食物緊密接觸，使傳熱阻力降到低。液氮無毒的食品成分，在惰性中，代替食品中的空氣，使冷凍貯藏過程和包裝中氧化變化小。

豬肋骨速凍機的構造:

速凍機的構造，冷凍時間短，采用良好的交叉通風效果。

配合調速電機，擴大使用范圍，節約能源。

根據不同的冷凍產品，使其具有良好的凍結性能、質量和效率

提高了衛生標準和冷凍效率。

速凍機的構造，具有良好的隔熱性能，外形美觀。