運罩

運罩控制箱
Grease Extractbn VentilatorC ontra IBox

一、產品性能
本控制箱設計為全自動型式，由微電腦控制。其換水噴淋過程均實現全自動循環，操作簡單方便 (加裝有感應、報警系統，可在缺油劑時自動報警，在水箱缺水時自動補水）。二、操作方法
1. 打開進水閥
2. 把除油劑箱加滿除油劑
3. 控制箱和各計時器出廠時已調好工作時間，但可根據客戶要求另行調整，_般如下：
⑴換水時間為2-5分鐘
(2) 添加除油劑時間為10- 20秒
(3) 噴淋循環時間為30-60分鐘
⑷按下電源開關按鈕，控制開始自動循環工作
(5) 定時給除油劑箱加除油劑
(6) 每星期清洗水箱及定期清洗除油劑箱

A花灑噴嘴
B主如風槽
C滿水
D離心脫水扇
E抽氣接駁位
F檢修門
G次入風槽
H自來水總制
I化油劑泵
J自來水電閥
K入水過濾器
L水泵
M壓力表
N回水閥制
O回水過濾器
P循環水閥制
Q循環水過濾器
R水箱滿水
S止回閥
T水箱清洗閥制
U水槽清洗閥制

運罩
Grease Extractbn Ventilator

運罩隔油之百分率為93%,運罩隔煙昧之百分率為55%

隔油和去煙吸味功能高達93%及55% ,能有效解決空氣污染及墻壁污染之問題。
具備防火功能，因淋水系統將煙罩與排氣道分隔使風喉能避免火熱蔓延。
不鎊鋼制造，外型美觀耐用，亦因油污不易積聚，故方便清潔及長期保持清潔衛生。
能降低爐具范圍溫度為廚師提供更佳之工作環境。
如水源突然中斷，煙罩仍能如常繼續運作幫助保持廚房繼續運作。