LGJ-30FD寵物凍干食品中試型冷凍干燥機(jī)介紹：
寵物凍干食品是利用真空冷凍干燥機(jī)，在低溫和真空條件下去除水分得到的營養(yǎng)食品。預(yù)先將肉、水果、蔬菜等食材在低溫下快速冷凍，保證食品內(nèi)部的液態(tài)水分全部凍結(jié)成冰晶，形成固定的冰架（骨架）。然后在真空狀態(tài)直將冰晶水分升華出來，水分被冷凍干燥機(jī)的冷阱捕獲，從而得到凍干食品。

LGJ-30FD寵物凍干食品中試型冷凍干燥機(jī)技術(shù)特點(diǎn)：
方倉原位真空冷凍干燥機(jī)，預(yù)凍、干燥原位完成，操作簡便，干燥效果好。
冷阱捕冰均勻，捕冰能力強(qiáng)。
進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，高效節(jié)能、使用壽命長、噪音低。
擱板溫差小，控溫精度高，干燥效果均勻。
凍干曲線優(yōu)化控制技術(shù)，可在預(yù)凍階段控制降溫速率。
7英寸真彩工業(yè)嵌入式觸摸屏，控制精度高，性能穩(wěn)定可靠。
可保存上百組工藝配方，每組配方包含50個(gè)控溫區(qū)段，提高工藝優(yōu)化率。
智能化數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)，實(shí)時(shí)記錄并顯示冷阱溫度曲線、樣品溫度曲線、真空度曲線，數(shù)據(jù)可USB接口U盤導(dǎo)出供摸索工藝使用。
靈活的手動(dòng)+自動(dòng)控制方式，手動(dòng)用于摸索工藝，自動(dòng)用于批量化生產(chǎn)。

配置清單：
原位方倉主機(jī)： 一臺(tái)
擱板加熱系統(tǒng)：有
防返油真空泵：6L/S 一臺(tái)
物料盤：295×335mm共4層
冷阱溫度：-60℃，可定制-80℃
真空度：<5Pa
捕水能力：6Kg/24h

技術(shù)指標(biāo)：
凍干面積：0.4㎡
擱板尺寸：300×340mm
物料盤尺寸：295×335mm
物料盤數(shù)量：4個(gè)
板層間距：50mm
擱板溫度范圍：-50℃~+70℃
冷阱溫度：≤-60℃（空載），可定制≤-80℃（空載）
捕水能力：≥8KG/24h
抽氣速率：6L/S
真空度：≤5（空載）
裝機(jī)功率：2700w
主機(jī)重量：280kg
主機(jī)外型尺寸：890×660×1210mm
冷卻方式：風(fēng)冷
盤裝物料：4L

寵物凍干食品的優(yōu)點(diǎn)：
1.在低溫真空條件下，易氧化、易揮發(fā)、熱敏性的物質(zhì)都能保存，并且能抑制菌和酶發(fā)生作用。
2.有效保持新鮮食材的色、香、味、形，保存食材中的各種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、葉綠素、生物酶、氨基酸等營養(yǎng)成分。
3.凍干只是將水分升華出來，內(nèi)部形成海綿狀結(jié)構(gòu)，食品的形狀和外觀沒有變化，從而口感松軟酥脆。
4.凍干食品具有良好的復(fù)水性，只需要加入適量的水，就可以將凍干食品恢復(fù)成近乎新鮮食材的美味。

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