全自動薰蒸爐 返回列表頁

QXZ全自動薰蒸爐機械

電腦自動化控制 大屏幕人機界面，在一個畫面上同時顯示各種參數，以便監控運行狀態；可實現遠程控制；打印配方、溫度、濕度曲線；可儲存100個工藝配方。
*風循環系統 有效保證產品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的*性，從而保證了產品的著色均勻，色澤美觀。
發煙系統 外置式木粒、木屑發煙系統，不僅使產品產生果木香氣，而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發煙系統，可熏制傳統的中式產品，產生*的糖熏味道，并且顏色可以控制，zui深可以成為棗紅色。兩種發煙系統同時使用能產生*煙熏香氣和顏色。門上木粒發煙系統，采用世界上*的內循環發煙工藝，低氧狀態發煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積。
材質、保溫 箱體結構以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材
料，耐高溫一次成型，保溫性能。
控制元器件 PLC、人機界面、電磁閥等關鍵元器件采用進口產品。
加熱方式 采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。
配備高效的在線清洗系統。門鎖和門合頁及密封條設計*，密封嚴密，操作方便。生熟區門互鎖，區域隔離，符合HACCP要求。

型號	外形尺寸（mm）	生產能力（kg）	總功率（kw）	高壓蒸汽 壓強（Mpa）	低壓蒸汽 壓強（Mpa）	zui高可達高 壓爐溫（℃）	zui高可達低 壓爐溫（℃）	掛腸車（mm）	重量（kg）	耗汽量（kg/h）
QXZ1/1 蒸汽加熱	1350×1510×3000	250	12.77	0.3-0.8	0.05-0.1	120℃	100℃	1000×1010 ×1860 （1臺）	1900	70
QXZ1/2	2320×1510×3000	500	16.77	0.3-0.8	0.05-0.1	120℃	100℃	1000×1010 ×1860 （2臺）	2800	140
QXZ2/2 （通道式） 蒸汽加熱	2400×1510×3000
QXZ2/4 （通道式） 蒸汽加熱	4600×1510×3000	1000	28.77	0.3-0.8	0.05-0.1	120℃	100℃	1000×1010 ×1860 （4臺）	4200	280
QXZ2/4 （方型） 蒸汽加熱	2320×2940×3000	1000	28.77	0.3-0.8	0.05-0.1	120℃	100℃	1000×1010 ×1860 （4臺）	4200	280
DQXZ1/1 電加熱	1350×1510×3000	250	45.17	0.3-0.8	0.05-0.1	烘烤爐溫 150℃	蒸煮爐溫 100℃	1000×1010 ×1860 （1臺）	1900
DQXZ1/2	2320×1510×3000	500	70.67	0.3-0.8	0.05-0.1	烘烤爐溫 150℃ 高壓烘烤	蒸煮爐溫 100℃ 低壓蒸煮	1000×1010 ×1860 （2臺）	3100
DQXZ2/2 電加熱	2400×1510×3000