鮮肉斷筋嫩化機 嫩肉機 返回列表頁

鮮肉斷筋嫩化機產品介紹：
整機采用優質不銹鋼材料，食品安全有保障。
優質不銹鋼刀片，經久耐用，防腐蝕。
一次作業，原肉便可達到預期斷筋軟肉效果。
操作簡單，作業安全，僅將食材放入傳送帶即可。
刀片鋒利，斷筋均勻，嫩肉效果好。
厚度調節裝置，根據客戶的不同需求，可自由調節軟肉厚薄。
刀組更換簡單，可通過更換刀組完成與斷筋機之間的變換。
作業帶寬，可同時加工大量原肉。
根據使用目的不同，可自由調節刀片高度，基本不影響肉的厚度
磁頭更換簡單，可通過更換磁頭完成與軟肉機之間的變換。
保護食物纖維，在保證肉質的自然色和原味的條件下，使筋道的肉質變軟。
拆卸組裝簡單，鋼絲折疊、分解，清洗維護方便。
鮮肉斷筋嫩化機適用于一次加工冷凍切片肉類、冷凍前肢、后肢、豬頸肉、五花肉等原肉的均勻切割，并保證肉質原味。
用于專門肉類加工廠、連鎖企業總部、大眾餐館、精肉店等場所，均可配備此機器。
注：可根據客戶需求量身定制。
技術參數：
型號  HTM-400DH
電壓  220（V）
凈重  150（kg）
外形尺寸 1750*1100*1390（mm）
機身材質 304不銹鋼
葉片大小 64（mm）
傳送帶寬度  400（mm）
肉片zui大厚度 ≤25（mm）
處理能力 120片/分鐘
加工尺寸 18（mm）